Nuevo bioplástico procedente de fuentes 100% renovables
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Nuevo bioplástico procedente de fuentes 100% renovables

El proyecto SUCCIPACK consigue por primera un PBS procedente totalmente de fuentes renovables (carbohidratos). –hasta ahora, este material solo se obtenía del petróleo–. Con el nuevo bioplástico se han elaborado los primeros prototipos de envases biodegradables y compostables para diferentes alimentos.

Investigan cómo obtener envases plásticos biodegradables a partir de subproductos de la producción de queso
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Investigan cómo obtener envases plásticos biodegradables a partir de subproductos de la producción de queso

El proyecto LIFE+ WHEYPACK pretende demostrar que es posible desarrollar envases para productos lácteos 100% biodegradables y viables económicamente, a partir del suero de leche generado en la industria quesera.

Innovación contra el desperdicio de alimentos en Envifood Meeting Point, a cargo de AINIA
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Innovación contra el desperdicio de alimentos en Envifood Meeting Point, a cargo de AINIA

El apoyo del centro tecnológico AINIA al certamen se enmarca dentro de su posición referente nacional y europeo en I+D+i alimentaria, y su experiencia de más de 25 años en desarrollar soluciones innovadoras para la sostenibilidad de las cadenas agroalimentarias.

Iberdrola y Ainia crean un revolucionario sistema de captura de CO2 y cultivo de microalgas
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Iberdrola y Ainia crean un revolucionario sistema de captura de CO2 y cultivo de microalgas

La nueva técnica, que acaba de ser presentada en Valencia, se basa en la captura del CO2 procedente de humos contaminantes y su posterior uso como alimento en los cultivos de microalgas, que actualmente tienen múltiples aplicaciones.