Fraunhofer desarrolla recubrimientos de papel bioactivos para reemplazar el plástico en envases de alimentos

Fraunhofer desarrolla recubrimientos de papel bioactivos para reemplazar el plástico en envases de alimentos

  Los investigadores del instituto de investigación alemán han desarrollado un recubrimiento ecológico para envases de papel con proteínas y ceras de origen vegetal que prolonga la vida útil de los alimentos, y que tras su uso puede reciclarse con el papel usado.