Mediante el uso de subproductos de la industria avícola como plumas, huesos y sangre, es posible obtener compuestos proteicos de alto valor agregado con fines alimenticios, mediante procesos enzimáticos.
Un sistema ‘online’ permite optimizar una planta de biogás agroindustrial en tiempo real
AINIA Centro Tecnológico ha probado con éxito el primer sistema ‘online’ para controlar, en continuo y de forma optimizada, la estabilidad de una planta de biogás agroindustrial. Este sistema ha sido instalado en una central de Requena (Valencia) y permite evitar costosas paradas en la producción de estas instalaciones.
