El encuentro, que tendrá lugar el próximo 22 de febrero, abordará los conceptos básicos de la simbiosis industrial y compartirá la experiencia exitosa de algunas empresas en este ámbito.
Diseñan tratamientos contra la hipertensión con residuos de pescado
Con los descartes de ciertas especies, investigadores de la UGR han obtenido péptidos antihipertensivos, componentes bioactivos que pueden reducir la presión arterial mediante la inhibición de la enzima responsable de que se altere la presión sanguínea en el organismo.
Nuevos bioproductos a partir de residuos de la cerveza
La Universidad de Almería (UAL) lidera el proyecto europeo de investigación Greenbiorefinery, cuyo objetivo es convertir los residuos de la elaboración de cerveza en nutrientes para piensos de animales o fertilizantes mediante el uso de microalgas.
El ITE trabaja en el aprovechamiento de residuos agrícolas para obtener materiales carbonosos
El objetivo es producir nuevos materiales de carbono de alto valor añadido para multitud de aplicaciones, como el tratamiento de aguas o los sistemas de purificación.
Aprovechan residuos del corcho para generar electricidad y tratar las aguas residuales del sector del vino
El proyecto europeo LIFE ECORKWASTE quiere demostrar la viabilidad de una estrategia de tratamiento innovadora de los residuos generados por la industria del corcho.
Obtienen herbicidas naturales de compuestos extraídos de la hoja de girasol
Hasta ahora, las hojas de girasol no se aprovechaban, gestionándose como un residuo agrícola más mediante su incineración o secado.
Cantabria considera el aprovechamiento de escorias industriales en la obra pública
El consejero de Obras Públicas y Vivienda del Gobierno de Cantabria reconoce que se trata de un subproducto de gran utilidad, al tratarse de unas escorias que han superado todos los estándares y procesos de control de calidad.
AINIA propone la valorización integral de residuos de la industria vitivinícola
De subproductos como los hollejos, las semillas y las lías de fermentación se han obtenido nuevos productos como aceite, antioxidantes naturales, biofertilizantes y biogás.
Crean alimentos saludables a partir de residuos de la producción de vino
Un equipo de investigadores chilenos trabaja en el desarrollo de alimentos nutritivos mediante la incorporación de antioxidantes naturales procedentes de descartes de procesos agroindustriales.
Investigadores argentinos transforman residuos avícolas en alimentos con valor proteico
Mediante el uso de subproductos de la industria avícola como plumas, huesos y sangre, es posible obtener compuestos proteicos de alto valor agregado con fines alimenticios, mediante procesos enzimáticos.