Lorena Sales Pallarés. Profesora Titular de Derecho internacional privado. Universidad de Castilla-La Mancha. Es obvio que la UE ha cambiado su discurso y su planteamiento en relación con las exigencias de sostenibilidad. Y que lo ha hecho a una velocidad inusualmente rápida. Sin apenas consultas ni análisis de impactos. Solo resultados.
Manuel Gómez Pallarés. Catedrático en Tecnología de Alimentos. Universidad de Valladolid. Siempre es bueno reducir el desperdicio alimentario, especialmente para la salud del planeta. Pero las soluciones deben tener en cuenta otros aspectos, como nuestra salud, los costes e incluso cómo lo planteamos en casa e involucramos a toda la familia.
Sahar Azarkamand. Investigadora de la Beca ARECO de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida de ESCI-UPF. Entre otras medidas, el nuevo reglamento fomenta la reutilización de envases y embalajes en los sistemas de transporte para asegurar la transición hacia un modelo de economía circular y una gestión más eficiente de los recursos.
Javier de Jesús Landesa. TNU – Tratamiento de Neumáticos Usados. Director operativo. La industria del recauchutado de neumáticos en España y Europa enfrenta un momento decisivo. A pesar de ser una alternativa sostenible y eficiente dentro de la economía circular, su presencia en el mercado ha disminuido en los últimos años debido al aumento de … Continue leyendo »
