Un consorcio europeo de empresas y organismos de investigación liderados por el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE), con sede en paterna (Valencia), está trabajando en el proyecto BioBeauty, que tiene como objetivo desarrollar envases biodegradables y con propiedades antioxidantes para cremas naturales cosméticas.
Una investigación de la UPV/EHU concluye que el quitosano es eficaz para mantener algunas de las propiedades de los alimentos y prolongar su conservación, generando a la vez menos impacto ambiental que los plásticos convencionales.
El proyecto SUCCIPACK consigue por primera un PBS procedente totalmente de fuentes renovables (carbohidratos). –hasta ahora, este material solo se obtenía del petróleo–. Con el nuevo bioplástico se han elaborado los primeros prototipos de envases biodegradables y compostables para diferentes alimentos.
Se trata de un envase monocapa con agentes antioxidantes naturales que permite prolongar la duración del producto en buenas condiciones.
El proyecto LIFE+ WHEYPACK pretende demostrar que es posible desarrollar envases para productos lácteos 100% biodegradables y viables económicamente, a partir del suero de leche generado en la industria quesera.
A partir de cortezas y restos de la industria panadera y pastelera, los investigadores del proyecto BREAD4PLA han obtenido un polímero con el que elaborar envases bioplásticos con características similares a los convencionales y la ventaja de ser biodegradables.
Investigadores europeos trabajan en un proyecto en el que, a partir de residuos de avena, se desarrolla un tipo especial de celulosa de alto valor añadido que se utilizará como refuerzo de materiales bioplásticos y convencionales. De esta manera, se consiguen mejorar las propiedades mecánicas y barrera de los plásticos biodegradables y se obtienen biocomposites … Continue leyendo »
Ante las bajas tasas de reciclaje de los envases de lácteos, que no superan el 10-15%, el proyecto BIOBOTTLE pretende crear nuevos recipientes biodegradables que puedan ser desechados junto con la basura orgánica.
Una estudiante mexicana de Diseño Industrial ha creado nuevos recipientes sostenibles que se degradan en unas semanas y pueden sustituir al plástico o el poliestireno en el envasado de alimentos para consumo inmediato.
AIMPLAS coordina un proyecto europeo que pondrá en el mercado nuevos envases multicapa más sostenibles para este tipo de alimentos, que requieren un empaquetado en atmósfera modificada.
