El evento incluye diversas actividades sobre gestión de biorresiduos, incluyendo la visita a dos experiencias de compostaje escolar y comunitario de Gijón y a las instalaciones centrales de Cogersa en Serín.
La asociación Composta en Red, coordinadora de las entidades locales de España que promueven el compostaje doméstico y comunitario, organiza en Asturias la decimoquinta edición de su seminario nacional, con el apoyo del Gobierno del Principado, el Consorcio de Residuos de Asturias (Cogersa) y el Ayuntamiento de Oviedo. Las sesiones tendrán lugar el hoy y mañana en el Auditorio Príncipe Felipe y en diversas visitas a Gijón.
Además de analizar el estado de desarrollo en nuestro país de esta técnica de autogestión de biorresiduos, el Seminario de Composta en Red analizará las experiencias en festivales de Portugal y en mercados agroecológicos de Senegal; además de prestar especial atención al compostaje descentralizado en localidades turísticas o con alta estacionalidad, donde las variaciones de población plantean nuevos retos para la gestión de los residuos orgánicos. El encuentro permitirá a los asistentes compartir experiencias y debatir propuestas para adaptar el compostaje a las características socioeconómicas de cada territorio.
La experiencia de Asturias en compostaje doméstico, escolar y comunitario será explicada a los asistentes por la directora general de Medio Ambiente y vicepresidenta de Cogersa, Susana Madera, y por la gerente del consorcio, Paz Orviz. También intervendrá a lo largo de la mañana del jueves el alcalde de Cabrales, José Sánchez, que relatará la trayectoria pionera del concejo en este ámbito.
La convocatoria está dirigida a personal técnico y responsables de entidades locales, así como a profesionales del sector, asociaciones, comunidades educativas y personas interesadas en el aprovechamiento de los biorresiduos. El objetivo de Composta en Red es impulsar este modelo de gestión de proximidad que permite transformar los restos orgánicos en un recurso para el suelo, sin los costes y el impacto ambiental derivados de su transporte.
Concursos para compartir compost y creatividad
El Seminario también acogerá el jueves esta tarde la celebración de la final de dos concursos. Por un lado, la III Cata de Compost, un certamen abierto a cualquier persona que quiera presentar a evaluación el producto que elabora. Durante la actividad, se analizarán las muestras aportadas por los participantes, quienes podrán compartir sus trucos y compararse con los resultados de otros. Para competir será necesario acudir a la cita con una muestra en un tarro de un litro, siguiendo las bases que están depositadas en la web. El premio consiste en una cesta de productos alimentarios de calidad.
El encuentro acogerá también la novena edición de Videocomposta, el concurso de vídeos y cortometrajes sobre compostaje descentralizado que convoca la asociación. Con dos categorías, una “Didáctico-informativa” y otra, de “Corto de autor”, el certamen premiará los trabajos que mejor acercan el tema a la ciudadanía a través un mensaje audiovisual atractivo.
Mañana viernes, los participantes visitarán el Centro de Tratamiento de Residuos de Asturias, las instalaciones centrales del consorcio; y a continuación, acudirán a Gijón para conocer la experiencia de compostaje escolar de Instituto de Educación Secundaria (IES) Rosario Acuña y el compostaje comunitario que se lleva a cabo, con el apoyo del Ayuntamiento, la empresa municipal Emulsa y de Cogersa, en el barrio de la Camocha.








