El centro tecnológico vasco lidera el proyecto Life-ECOFFEED, con el que se pretende demostrar e implementar a escala real una solución innovadora y sostenible para la recuperación del poso de café mediante su reutilización como ingrediente de alimentación animal.
Autocultivo de setas y reciclar los posos de café es la propuesta de la empresa murciana Seta’s Pocket que, tras iniciar su actividad en el año 2013, ha vendido más de 8.000 unidades de un producto que ha dado valor a 20 toneladas de este residuo procedente de bares y restaurantes.
