AZTI ha comenzado a diseñar el esquema de valorización donde se incluirán todas las etapas de la cadena de valor, con el fin de crear un sistema fácilmente replicable a otras regiones europeas.
Un nuevo software permite reducir un 20% los residuos de la industria láctea
La herramienta informática, adaptada a las peculiaridades de este sector, permite también reducir hasta un 15% el consumo de recursos naturales.
Guía para minimizar subproductos y residuos de acuicultura
La acuicultura es una actividad que genera subproductos animales no destinados a consumo humano (SANDACH) y otros residuos.
El investigador de AZTI Ángel Borja recibe el Premio Europeo de Educación Ambiental de la SETAC
La Sociedad de Toxicología y Química Ambiental reconoce así su contribución en campos clave de la gestión ambiental del mar como la prevención de la contaminación marina o el uso sostenible de los recursos.
¿Cómo afectan los microplásticos a los depredadores marinos?
Un proyecto de investigación de AZTI permitirá conocer la calidad ambiental de las costas del norte de España y la toxicidad de los microplásticos en las especies marinas.
Proyecto LIFE LEMA contra las basuras marinas en el Golfo de Bizkaia
LIFE LEMA proporcionará una guía metodológica y unas herramientas inteligentes a las autoridades locales para la gestión eficaz de la basura marina flotante, impulsando mejoras en las políticas europeas con enfoque transfronterizo.
El proyecto LEMA retirará 100 toneladas de basuras marinas del Golfo de Bizkaia
El origen de estas basuras marinas se encuentra en actividades humanas terrestres y marinas, que llegan al golfo de Bizkaia a través de ríos, sistemas de alcantarillado, actividades pesqueras, vertidos ilegales, etc.
Proyecto Valorlact para aprovechar más del 80% del lactosuero de las queserías vascas
Aprovechar más del 80% del lactosuero generado en las queserías del País Vasco y destinarlo a la producción de alimentos para consumo humano y animal resulta viable, según ha quedado demostrado en el proyecto Valorlact, financiado por el Programa Life+ de la Comisión Europea.
Nuevos alimentos a partir de subproductos de queserías
El lactosuero generado por las queserías, que habitualmente se trata como un residuo, tiene un alto contenido de materia orgánica, lo que lo convierte en un importante contaminante. Su valorización permitirá a la industria láctea darle una salida sostenible y reducir a la vez sus costes de vertido.