Subproductos de cerveza como alternativa nutritiva para peces de acuicultura

Subproductos de cerveza como alternativa nutritiva para peces de acuicultura

El proyecto europeo Life Brewery ha analizado el efecto de incorporar residuos de la industria cervecera a las dietas de ejemplares de trucha arco iris criadas en granjas acuícolas, demostrando que pueden ser una fuente alimentaria más económica y sostenible.

ENVIROSCORE, una etiqueta ambiental para conocer la sostenibilidad de los alimentos

ENVIROSCORE, una etiqueta ambiental para conocer la sostenibilidad de los alimentos

El centro tecnológico Azti y la Universidad de Lovaina han desarrollado ENVIROSCORE, un sistema de etiquetado basado en la Huella Ambiental de Producto que permite reconocer fácilmente el grado de sostenibilidad de los alimentos y bebidas en el punto de venta.

Tres cosas que (igual) no sabías sobre las basuras marinas

Tres cosas que (igual) no sabías sobre las basuras marinas

[themoneytizer id=»17425-1″]   ¿Dónde se generan realmente los residuos que acaban en los mares?¿Cómo se acumulan las basuras marinas? ¿Qué son los microplásticos y cómo se producen? El centro tecnológico AZTI analiza estas cuestiones y destierra algunos mitos sobre este tipo de contaminación.

Azti convertirá los posos de café de la hostelería en alimento para ganado

Azti convertirá los posos de café de la hostelería en alimento para ganado

[themoneytizer id=»17425-1″]   El centro tecnológico vasco lidera el proyecto Life-ECOFFEED, con el que se pretende demostrar e implementar a escala real una solución innovadora y sostenible para la recuperación del poso de café mediante su reutilización como ingrediente de alimentación animal.

El proyecto VERTALIM consigue reducir un 35% los residuos de la industria conservera

El proyecto VERTALIM consigue reducir un 35% los residuos de la industria conservera

[themoneytizer id=»17425-1″]   El proyecto europeo LIFE VERTALIM ha validado una estrategia para la integración de los vertidos de las industrias conserveras del País Vasco en la red de saneamiento urbana, mejorando la sostenibilidad del sector.