Aprovechamiento de la paja de arroz como materia prima de interés industrial

Aprovechamiento de la paja de arroz como materia prima de interés industrial

El proyecto WALEVA trabaja en la puesta a punto de un método innovador que permita aprovechar la paja de arroz como materia prima para la producción de ácido levulínico, utilizado en numerosas aplicaciones por las industrias química, farmacéutica y alimentaria.

Convierten residuos agroindustriales en productos de alto valor añadido

Convierten residuos agroindustriales en productos de alto valor añadido

Una investigadora de la Universidad de Vigo han conseguido obtener biosurfactantes y bioadsorbentes –productos con aplicaciones en diversas industrias– a partir de residuos y subproductos de las industrias vitivinícolas y de procesado de maíz.