Aprovechamiento de la paja de arroz como materia prima de interés industrial

Aprovechamiento de la paja de arroz como materia prima de interés industrial

El proyecto WALEVA trabaja en la puesta a punto de un método innovador que permita aprovechar la paja de arroz como materia prima para la producción de ácido levulínico, utilizado en numerosas aplicaciones por las industrias química, farmacéutica y alimentaria.