Durante el primer mes de funcionamiento de Madrid Agrocomposta, los madrileños han recuperado un total de 1.069,3 kg de materia orgánica, lo que supone un promedio semanal de 213,8 kg.
Leartiker lanza la crema de suero GAXURE, producida a partir de subproductos de queserías
El centro tecnológico LEARTIKER de Markina-Xemein (Bizkaia) ha presentado GAXURE, un producto gastronómico innovador. Se trata de una crema de suero fruto de 4 años de investigación que ha desarrollado el centro tecnológico Leartiker en colaboración con la Asociación de Desarrollo Rural de Lea-Artibai, la cooperativa MIBA, Azaro Fundazioa y las queserías Barroeta (Markina-Xemein) y … Continue leyendo »
