El fuerte impulso a la investigación en el ámbito de la bioeconomía está dando lugar a nuevas tecnologías emergentes que permiten transformar los residuos biodegradables en nuevos productos o compuestos de alto valor añadido para distintas industrias (farmacéutica, química, agroquímica, cosmética o alimentaria). Con el aprovechamiento a gran escala de los biorresiduos (actualmente 4 millones … Continue leyendo »
Valorización de residuos orgánicos para la producción de bioplásticos con aplicaciones en agricultura y packaging
Rafael Jiménez. AIMPLAS. Investigador de Biotecnología. Los modelos de consumo y producción lineal tienen las horas contadas si queremos mantener un planeta sostenible donde los recursos no se agoten y puedan ser utilizados por las futuras generaciones. Para ello, es necesario la sustitución de los modelos lineales por modelos circulares donde los residuos se valoricen … Continue leyendo »