La certificación Food Waste Saver se afianza como herramienta clave ante la nueva normativa europea sobre productos no vendidos y la Ley española de Desperdicio Alimentario.
Lo que el caso de Madrid nos enseña sobre la gestión de residuos: tratarlos no es suficiente
Nicolás Martínez Ramón. Investigador predoctoral en análisis de sistemas energéticos, IMDEA ENERGÍA. Diego Iribarren Lorenzo. Investigador en Análisis de Sostenibilidad de Sistemas, IMDEA ENERGÍA. Javier Dufour Andía. Experto en análisis de sistemas energéticos. Profesor de Ingeniería Química, IMDEA ENERGÍA. La experiencia muestra que, sin políticas públicas ambiciosas que actúen sobre la prevención, el diseño de … Continue leyendo »
