La cáscara del mango, un residuo de gran potencial para la agroindustria

La cáscara del mango, un residuo de gran potencial para la agroindustria

[themoneytizer id=»17425-1″]   Se trata de un subproducto importante y poco aprovechado, a pesar de su contenido en compuestos bioactivos como polifenoles y carotenoides, de importancia para la salud humana por sus múltiples efectos biológicos como antioxidantes.

Elaboran un mapa de gestión de residuos de la región nordeste argentina

Elaboran un mapa de gestión de residuos de la región nordeste argentina

La Universidad Nacional de Formosa (UNaF) trabaja en el programa de investigación “Estudio de Gestión y Tratamiento de Residuos Domiciliarios y Urbanos en Ciudades Intermedias”, cuya finalidad es aportar herramientas que ayuden a definir políticas de gestión ante la creciente problemática de la generación de residuos en las ciudades de la región nordeste argentina (NEA).