Aprovechan residuos de cangrejo para producir sensores de detección rápida de contaminantes

Aprovechan residuos de cangrejo para producir sensores de detección rápida de contaminantes

Las fabricas procesadoras de crustáceos generan un importante volumen de subproductos como el caparazón de cangrejo, que investigadores de la Universidad de Sevilla han reciclado para producir quitosano, al que posteriormente se le da fluorescencia para que pueda usarse en la detección de ciertas sustancias o en aplicaciones médicas.

Sensores fluorescentes para detectar nanopartículas nocivas en el medio ambiente

Sensores fluorescentes para detectar nanopartículas nocivas en el medio ambiente

El elevado desarrollo de la nanotecnología ha hecho que cada año se produzcan miles de toneladas de nanopartículas, pero sin embargo existe un bajo conocimiento sobre sus posibles impactos negativos en las salud de las personas y el medio ambiente.