El avance liderado por la Universidad de Edimburgo abre nuevas vías para el reciclaje químico y el bio-upcycling de PET hacia productos de alto valor añadido.
Producir alimentos seguros es posible porque los envases existen
Esteban Pérez García. Profesor de Tecnología de los Alimentos. Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Conrado Carrascosa Iruzubieta. Profesor titular de universidad. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Los envases son fundamentales para proteger y conservar los alimentos, ayudando a reducir … Continue leyendo »
