BIOFAST reduce el tiempo de los ensayos de biodegradación aplicados a bioplásticos en entornos de compostaje
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BIOFAST reduce el tiempo de los ensayos de biodegradación aplicados a bioplásticos en entornos de compostaje

La aceleración de los estudios de biodegradación permite una mayor eficiencia en los procesos de desarrollo de bioplásticos compostables, reduciendo los costes operativos y mejorando la sostenibilidad de las nuevas líneas de productos.

Plásticos para automoción y films acolchados a partir de residuos agrícolas
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Plásticos para automoción y films acolchados a partir de residuos agrícolas

Varios centros tecnológicos españoles han concluido con éxito el proyecto de excelencia Cervera Agromatter, que ha desarrollado materiales sostenibles y de fácil reciclabilidad a partir de residuos agroforestales.

¿Existen alternativas al plástico?
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¿Existen alternativas al plástico?

Lucía Caballero. Jefa de Edición / Editora de Medio Ambiente y Energía.  The Conversation.  Entre los posibles sustitutos de los plásticos que se investigan en la actualidad están los materiales compostables provenientes de los residuos orgánicos.

El envase alimentario ideal no es una utopía
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El envase alimentario ideal no es una utopía

María Vargas Colás. Catedrática de Universidad – Investigadora del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV. Universitat Politècnica de València.  Chelo González Martínez. Catedratica y directora del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV. Universitat Politècnica de València.  El desarrollo de nuevos envases compostables, antioxidantes y antimicrobianos facilita una mejor conservación de los alimentos y contribuye a … Continue leyendo »