¿Cómo de sostenibles son los bioplásticos?
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¿Cómo de sostenibles son los bioplásticos?

Gumersindo Feijoo Costa. Catedrático de Ingeniería Química. Centro de Investigación Interdisciplinar en Tecnologías Ambientales – CRETUS.  Universidade de Santiago de Compostela.  Los bioplásticos se presentan como una alternativa prometedora a los plásticos tradicionales fabricados a partir de petróleo, aunque no están exentos de desafíos para convertirse en una alternativa circular realmente sostenible.

La biodegradación de los bioplásticos y su impacto ambiental a través del proyecto POLBIO
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La biodegradación de los bioplásticos y su impacto ambiental a través del proyecto POLBIO

Sara Boo González. Investigadora del área de bioenergía.  Centro Tecnológico EnergyLab. Con el objetivo de avanzar hacia alternativas al plástico más ecológicas y responsables, el proyecto POLBIO está allanando el camino para una comprensión más profunda de los bioplásticos y su relación con el medio ambiente.

Cascarilla de cacao, de residuo de la industria chocolatera a materia prima para la obtención de bioplásticos
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Cascarilla de cacao, de residuo de la industria chocolatera a materia prima para la obtención de bioplásticos

Amanda Laca Pérez, Adriana Laca Pérez, Bess Alicia Newrick Macfarlane y Marta Sánchez. Universidad de Oviedo.  Investigadoras de la Universidad de Oviedo están empleando este residuo para la obtención de un tipo de biopolímero plástico biodegradable, el polihidroxibutirato (PHB).

Proyecto PHBOTTLE: bioenvases a partir de las aguas residuales de zumos
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Proyecto PHBOTTLE: bioenvases a partir de las aguas residuales de zumos

El proyecto PHBOTTLE ha logrado el primer prototipo de envase a nivel mundial hecho con un material bioplástico, PHB (polihidroxibutirato), obtenido a partir de los restos orgánicos, principalmente azúcares, presentes en las aguas residuales de la industria de zumos.