Ecovidrio premia a los nueve establecimientos hosteleros de la costa española más comprometidos con la sostenibilidad
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Ecovidrio premia a los nueve establecimientos hosteleros de la costa española más comprometidos con la sostenibilidad

Como parte de su campaña #MovimientoBanderasVerdes, Ecovidrio ha reconocido a los nueve establecimientos hosteleros más comprometidos con la gestión ambiental en las costas de Andalucía, Catalunya, Comunitat Valenciana, Illes Balears y Región de Murcia.

Ecovidrio y Hostelería de España lanzan un curso sobre sostenibilidad y gestión de residuos en el sector hostelero
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Ecovidrio y Hostelería de España lanzan un curso sobre sostenibilidad y gestión de residuos en el sector hostelero

Se trata de un programa online gratuito que cuenta con cuatro módulos interactivos con contenidos prácticos sobre sostenibilidad, prevención, separación y gestión de residuos y eficiencia energética e hídrica orientados a su aplicación directa en el establecimiento.

Casi el 80% de establecimientos hosteleros de la costa española ya aplican medidas sostenibles en sus negocios
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Casi el 80% de establecimientos hosteleros de la costa española ya aplican medidas sostenibles en sus negocios

La correcta gestión de residuos crece un 8 % y se consolida como la palanca de sostenibilidad mejor gestionada por el sector HORECA con un 85,3 % de implantación. Le siguen las medidas de eficiencia energética (81,3 %) y el uso responsable del agua (76,8 %).

Más de 180 municipios volverán a competir este verano para conseguir la Bandera Verde de la sostenibilidad de Ecovidrio
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Más de 180 municipios volverán a competir este verano para conseguir la Bandera Verde de la sostenibilidad de Ecovidrio

Más 15.000 restaurantes, bares y chiringuitos se sumarán a la campaña para competir por la bandera verde de su municipio y alzarse con uno de los diez galardones, que entrega la entidad, como uno de los hosteleros de la costa española con mejores prácticas medioambientales.

El 75% de los locales hosteleros en España reciclan vidrio de forma habitual
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El 75% de los locales hosteleros en España reciclan vidrio de forma habitual

En el marco del plan EcoVares, Ecovidrio ha llegado a más de 850 municipios y 180.000 establecimientos para la puesta en marcha de planes operativos diseñados específicamente para el sector HORECA, incluyendo campañas de concienciación, formación ambiental, nuevos contenedores y la entrega de medios gratuitos adaptados al canal.

Ecovidrio entrega las ‘Banderas Verdes’ a los nueve municipios costeros más sostenibles de España
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Ecovidrio entrega las ‘Banderas Verdes’ a los nueve municipios costeros más sostenibles de España

En su quinta edición, la directora general de Políticas Turísticas presidió el acto de entrega de los galardones a Algeciras y Barbate (Andalucía), Santa Susanna y Torroella de Montgrí (Catalunya), Alicante y Valencia (Comunitat Valenciana), Calvià y Palma (Illes Balears) y Cartagena (Región de Murcia).

El Movimiento Banderas Verdes de Ecovidrio reconoce a los nueve establecimientos hosteleros más sostenibles de las costas españolas
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El Movimiento Banderas Verdes de Ecovidrio reconoce a los nueve establecimientos hosteleros más sostenibles de las costas españolas

Como parte de su campaña estival, la entidad ha reconocido a los 9 establecimientos hosteleros más comprometidos en materia de gestión ambiental de las regiones de Catalunya, Comunitat Valenciana, Illes Balears, Región de Murcia y Andalucía.