Un proyecto asturiano pasa a la final del Premio Europeo de Prevención de Residuos

El jurado europeo selecciona a la Escuela Revillagigedo y al CIFP de Hostelería de Gijón entre los tres mejores proyectos educativos en prevención de residuos.

El jurado de los Premios Europeos de Prevención de Residuos, colofón de la Semana Europea de la Prevención de Residuos de 2025, ha seleccionado el proyecto desarrollado conjuntamente por la Escuela Revillagigedo y el CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón como uno de los tres mejores en la categoría de Centro Educativo de la Semana Europea para la Reducción de Residuos 2025.

La iniciativa, titulada “Desconectando el residuo, conectando jóvenes con la economía circular”, representará a Asturias en la final europea junto a otros dos proyectos: “Give It a Second Life”, desarrollado por la Experimental Senior High School de la Universidad de Macedonia, y “Race Against Waste”, impulsado por la consultora Bertine Wijffelaars en centros educativos de Eindhoven (Países Bajos).

El fallo del jurado se dará a conocer el próximo 4 de junio en Bruselas, en el marco de la EU Green Week 2026, organizada por la Comisión Europea a través de su Dirección General de Medio Ambiente. La ceremonia de entrega tendrá lugar en la sede del Comité Europeo de las Regiones.

El anuncio de los finalistas se hizo público recientemente a través de un comunicado oficial de la European Week for Waste Reduction, cuyo jurado está compuesto por expertos en sostenibilidad ambiental. En esta edición, se han evaluado 51 iniciativas nominadas por los organizadores regionales, entre los que se encuentra Cogersa. El consorcio de residuos hizo pública su lista de nominados en un acto celebrado en Oviedo el pasado 14 abril.

Destacado palmarés asturiano

Los criterios de selección han tenido en cuenta la originalidad y el impacto de los proyectos, su capacidad de replicarse en otros contextos y su potencial para influir en el entorno social y empresarial a través de la sensibilización y la comunicación.

El proyecto que ha llevado a estos dos centros gijoneses a la final europea nace de una colaboración estratégica entre dos ámbitos formativos complementarios. Por un lado, la Escuela Revillagigedo, con una marcada orientación técnica e industrial en especialidades como Electricidad, Electrónica y Mantenimiento electromecánico; y por otro, el CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón, especializado en Cocina, Gastronomía y Restauración. Su alianza, impulsada por Cogersa, permitió desarrollar una acción educativa integral que incluyó la recogida, reparación y reutilización de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), talleres creativos con componentes reutilizados y actividades centradas en el aprovechamiento de alimentos para prevenir el desperdicio alimentario. Todo ello con la implicación activa del alumnado, el profesorado y las familias, y con la colaboración de la empresa municipal de medio ambiente de la ciudad, Emulsa.

En la Semana Europea de la Prevención de Residuos de 2025 se organizaron de forma simultánea 13.100 acciones en 33 países, según los organizadores. En Asturias, donde Cogersa coordina el programa desde 2010, se celebraron 169 acciones. La entrada del Revillagigedo y la Escuela de Hostelería entre los finalistas europeos sitúa a ambos centros de Formación Profesional como referentes en innovación educativa aplicada a la sostenibilidad y confirma el liderazgo de Asturias como territorio comprometido con la economía circular y la prevención de residuos.

Las candidaturas propuestas por Cogersa a Europa han sido reconocidas con esta en diecisiete ocasiones, bien como finalistas, bien como ganadoras de cuatro primeros premios. El último trofeo lo obtuvo Marlén Alonso Castaño, profesora de la Universidad de Oviedo, en la final celebrada el pasado año en Países Bajos, con una propuesta para prevenir el desperdicio alimentario mediante recetas de aprovechamiento apoyadas en inteligencia artificial.