Bacterias golosas, sal y bambú: prometedoras soluciones al problema de los plásticos

Bacterias golosas, sal y bambú: prometedoras soluciones al problema de los plásticos

José Manuel Torralba. Catedrático de la Universidad Carlos III de Madrid, IMDEA MATERIALES.  Existe en el ámbito científico la madurez suficiente para abordar los problemas de los residuos plásticos con soluciones viables, pero hace falta voluntad política e inversión.

Microplásticos en la sal: el aderezo involuntario en nuestra cocina

Microplásticos en la sal: el aderezo involuntario en nuestra cocina

María del Mar Cledera-Castro. Profesora Titular, Departamento de Ingeniería Mecánica, Área Medioambiente. Universidad Pontificia Comillas. Katia Hueso-Kortekaas. Profesora asociada en Ingeniería Ambiental y Sostenibilidad. Universidad Pontificia Comillas. La producción de sal es una industria especialmente vulnerable a la contaminación por microplásticos, sobre todo cuando se trata de salinas de evaporación solar en el litoral.