Crean una biorrefinería para valorizar residuos orgánicos de un mercado de abastos

Crean una biorrefinería para valorizar residuos orgánicos de un mercado de abastos

Investigadores de la Universidad Iberoamericana, en la ciudad de México, buscan consolidar una biorrefinería piloto que permitirá utilizar los residuos de diversas frutas, hortalizas, flores, plantas y vegetales generados en áreas urbanas y rurales, para transformarlos en combustibles y productos de alto valor agregado.