El tiempo de almacenamiento del alperujo influye en el rendimiento del compost final

El tiempo de almacenamiento del alperujo influye en el rendimiento del compost final

La Universidad de Córdoba estudia, por primera vez, cómo afecta el tiempo de almacenaje del alperujo al proceso de compostaje posterior, teniendo en cuenta tanto la calidad del producto como la emisión de gases de efecto invernadero y la actividad microbiológica.