La certificación reconoce las iniciativas de la empresa de supermercados en la reducción de residuos y emisiones, el uso de materiales reciclados y la apuesta por el producto local.
Ciclo de los materiales: la reutilización, clave para conservar recursos
Laura Batlle Bayer. Investigadora de la beca postdoctoral ARECO en la Cátedra UNESCO de Ciclo de ida y Cambio Climático de ESCI-UPF. Estrategias como la reutilización, la reparación, el reacondicionamiento y la refabricación son preferibles al reciclaje y la recuperación.