El fuerte impulso a la investigación en el ámbito de la bioeconomía está dando lugar a nuevas tecnologías emergentes que permiten transformar los residuos biodegradables en nuevos productos o compuestos de alto valor añadido para distintas industrias (farmacéutica, química, agroquímica, cosmética o alimentaria).
Con el aprovechamiento a gran escala de los biorresiduos (actualmente 4 millones de toneladas anuales en España), se reducirá su fuerte impacto ambiental, pero también se impulsará la bioeconomía y sus beneficios sociales.
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