Con esas palabras se lamenta uno de los protagonistas de este estupendo reportaje sobre el derroche alimentario. El trabajo recoge otros datos muy interesantes, como que el 28% de las tierras agrícolas del mundo producen alimentos que después tiraremos a la basura, o que mientras 800 millones de personas pasan hambre, cada año se desperdician 1.300 millones … Continue leyendo »
El videorreportaje “El Valor de los Alimentos” aborda los efectos del desperdicio alimentario
“El Valor de los Alimentos” es el título del trabajo audiovisual enmarcado en la campaña del mismo nombre sobre desperdicio alimentario, con el que se pretende llamar la atención sobre los efectos del derroche de comida y sensibilizar sobre este problema social, ambiental y económico.
El medio ambiente, otra víctima del desperdicio de alimentos
Mientras 870 millones de personas pasan hambre en el mundo, la comida que tiramos consume cuantiosos recursos naturales del planeta y genera la emisión a la atmósfera de 3.300 millones de toneladas de gases de efecto invernadero.